اسپرسوساز صنعتی گاجا مدل دکو ایوو (Gaggia Deco Evo)

دو گروپ | اتوماتیک | بویلر ۱۳ لیتری | توان ۵۰۰۰ وات | کنترل دما PID | پیش‌عصاره‌گیری | استیمر توربو | کاپ‌وارمر | سال ساخت ۲۰۱۹ | ساخت ایتالیا

اسپرسوساز صنعتی گاجا مدل دکو ایوو (Gaggia Deco Evo)، حاصل تکامل نسل جدید ماشین‌های کلاسیک تجاری Gaggia ایتالیا است؛ برندی که به‌عنوان یکی از بنیان‌گذاران صنعت اسپرسو جهان شناخته می‌شود. مدل Deco Evo با ترکیب معماری بویلر حجیم، سیستم عصاره‌گیری حجمی اتوماتیک و فناوری‌های کنترلی مدرن، دستگاهی مناسب برای کافه‌هایی است که هم‌زمان به سرعت سرویس و کیفیت تخصصی فنجان اهمیت می‌دهند.

قلب این دستگاه، بویلر ۱۳ لیتری با المنت ۵۰۰۰ واتی است که ذخیره حرارتی بالایی برای بخاردهی پیوسته و عصاره‌گیری‌های متوالی فراهم می‌کند. تجهیز به سیستم کنترل دمای PID باعث می‌شود باریستا دمای آب را با دقت بالا تنظیم و تثبیت کند؛ نتیجه، عصاره‌گیری یکدست و تکرارپذیر از رست‌های مختلف قهوه است. قابلیت پیش‌عصاره‌گیری (Pre-Infusion) نیز با خیس‌خوردگی یکنواخت کیک قهوه، از پدیده چنلینگ جلوگیری کرده و بازدهی استخراج را بالا می‌برد.

استیمر توربو (Turbo Steam) با قدرت بخار بالا، فوم‌گیری شیر را در کوتاه‌ترین زمان ممکن و با بافت میکروفوم مخملی انجام می‌دهد و کاپ‌وارمر تعبیه‌شده روی بدنه، فنجان‌ها را در دمای ایده‌آل نگه می‌دارد تا دمای نوشیدنی هنگام سرو افت نکند. این دستگاه ساخت ایتالیا، سال ساخت ۲۰۱۹ و در وضعیت سرویس‌شده با گارانتی شرکت الوکافه عرضه می‌گردد.

مشخصات فنی

• برند: Gaggia (گاجا)

• مدل: Deco Evo

• کشور سازنده: ایتالیا

• سال ساخت: ۲۰۱۹

• تعداد گروپ: ۲ گروپ

• نوع عملکرد: اتوماتیک (دکمه‌های برنامه‌پذیر حجمی)

• حجم بویلر: ۱۳ لیتر

• توان المنت: ۵۰۰۰ وات

• دارای شستشو خودکار

• پیش‌عصاره‌گیری (Pre-Infusion): دارد

• سیستم بخار: استیمر توربو (Turbo Steam)

• کاپ‌وارمر (Cup Warmer): دارد

• وضعیت دستگاه: سرویس‌شده، تست‌شده فنی، آماده‌به‌کار

• گارانتی: دارای گارانتی معتبر شرکت الوکافه

ویژگی‌ها و مزایا

• بویلر ۱۳ لیتری + المنت ۵۰۰۰ وات: ذخیره حرارتی بالا، بازیابی سریع دما و پایداری کامل در ساعات پیک

• دارای شستشوی خودکار جهت سهولت کار

• پیش‌عصاره‌گیری: استخراج یکنواخت‌تر، افزایش شیرینی و کاهش تلخی ناخواسته در فنجان

• استیمر توربو: بخاردهی پرقدرت و خشک برای فوم‌گیری سریع و میکروفوم باکیفیت لاته‌آرت

• کاپ‌وارمر: نگه‌داشتن فنجان‌ها در دمای مناسب و حفظ دمای نهایی نوشیدنی

• ساخت ایتالیا و برند شناخته‌شده: دسترسی آسان‌تر به قطعات، تعمیرپذیری بالا و دوام صنعتی

• سرویس‌شده با گارانتی الوکافه: اطمینان از سلامت فنی، تمیزی مدارهای آب و بخار و پشتیبانی خدمات پس از فروش

مناسب برای

کافه‌های تخصصی و پرتردد، اسپرسوبارها، کافه‌رستوران‌ها و محیط‌هایی که به دنبال دستگاهی با بویلر حجیم، کنترل دقیق دما، بخاردهی پرقدرت و اصالت ساخت ایتالیا همراه با گارانتی و پشتیبانی فنی مجموعه الوکافه هستند.

گارانتی و پشتیبانی – الوکافه

🔸 ۶ ماه ضمانت شرکتی

🔹 ۱۰ سال خدمات پس از فروش و تأمین قطعات اصلی

📞 تماس: ۰۹۳۹۱۷۳۱۴۱۴

🌐 وب‌سایت: fidarcoffee.ir

📸 اینستاگرام: @fidarcoffee